【農薬・化学肥料不使用】 乾燥紫花豆 300g 2019年産 南部町産 

商品名 : 【農薬・化学肥料不使用】 乾燥紫花豆 300g 2019年産 南部町産 

商品コード : og011

製造元 : 青森県

原産地 : 青森県

価格 : 900円(税込)

数量 :

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
数量

選択
300g
1kg

農薬や化学肥料を一切使用せず乾燥まで仕上げた寒冷地ならではの食材『高級菜豆 紫花豆』
昔から甘納豆や煮豆で使用されたりと大粒で食べ応えがあり、ほんのり広がる甘みが特徴です。
 
主に北海道や東北で生産されておりますが背産量が少なく、スーパーではあまり見られない豆です。
スイーツの具材や煮豆、マリネなど幅広くご利用いただけます。

また栄養価の高い豆として知られ、カルシウムやビタミンB1・B2、食物繊維も豊富に含まれています。
紫の皮の部分にはポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれており体に嬉しい食材です。

小さな農家で真心こめて育てた乾燥紫花豆をぜひご賞味ください✩

◆産地:青森県南部町
◆賞味期限:90日以上
◆保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避け保存してください
◆数量:300g
◆発送方法:常温発送(ヤマト運輸)  
◆送料:会員登録で送料無料
    非会員様は送料詳細をご覧ください
    また、8,000円以上のお買い物で送料無料となります

食べごたえある紫花豆でしっかり栄養!


主に寒い地域で生産されている、まだら模様が特徴の「紫花豆」✩

昔から煮豆や甘納豆でよく食べられていたほんのり甘みのある豆です☆

今ではパウンドケーキやサラダに混ぜたりとバリエーションも増え、幅広い年齢層に喜ばれる食材です!

脂質も大豆に比べると少なめで、食物繊維も豊富に含まれております!


また、紫色の皮にはアントシアニンが含まれており抗酸化作用があると言われております(^-^)

健康のために何かやってみようという方にオススメです!

紫花豆でちょっと可愛く、ラクラク保存!


やっぱり気になるのが保存方法や保存期間!

乾燥豆のイイところは調理のバリエーションだけではなく保存方法がカンタン!そして長期保存が可能なところなんです!


風通しの良い場所であればそのままでも1年以上は保てます!

ただ虫がつく恐れがありますのでペットボトルやビンに入れて保存をオススメします(^-^)


※環境によって保存期間は異なります。また、保存期間が長くなれば長くなるほど風味が落ちてきますのでなるべく早めにお召し上がりください。


ユーザー評価

名前 :

評点 :

内容 :
入力された顧客評価がありません